奥深い野菜の世界!

2023.11.30
本日は、カゴメ株式会社の皆様をお招きし、「野菜の勉強会」を実施いたしました。
ウェリナ旗の台には、健康に対して興味関心の高い入居者様が多くいらっしゃり、
皆様日頃から意識的に野菜を多めに摂られたり、野菜ジュースや青汁、サプリメント
などを活用されていらっしゃいます。
今回の勉強会では、
・日々の生活に必要な野菜からとれる栄養素について
・どのように野菜を摂取すれば効率的に栄養をとれるのか
・トマトジュースを飲みやすくする方法
・野菜の調理方法

など、身近な野菜に関する色々なことを教えていただきました。
特に、「トマトジュースを飲みやすくする方法」では、ヨーグルトや甘酒で割る方法を
教えてくださり、入居者様、スタッフ一同驚く場面がございました。
「意外とおいしいかもしれませんね」
「デザートみたいでおいしそう」
「早速やってみます」
と、皆様興味深そうに、熱心に聞いていらっしゃいました。
本日の講義を参考にして、これからも元気で健やかなお身体を維持していただける
よう、スタッフも皆様のご健康をサポートさせていただきます。

サービス付き高齢者向け住宅 東急ウェリナ旗の台