焼き芋会♪

2015.10.24
炭火焼シリーズ第二弾☆
焼き芋です♪ちょっと贅沢に「安納芋」を利用しましたよ。

このお芋、じっくり時間をかけて焼きますと、糖度が40度前後になるそうです。
食感も、「ホクホク!」と言うよりも、クリームのように「ネットリ」とした感じです。
まさにスイートポテト!スプーンで一口づつすくっていただきます。

大好評の炭火焼シリーズ!
焼きトウモロコシやお肉など・・・・・・こんなリクエストありますので、
機会があれば開催したいと思います!