母の日 父の日 感謝をこめて・・・・

2017.6.18
5月14日(日)「母の日」のランチの風景・・・・
一人一人に赤いカーネーションをお渡しします。

さて、気になるメニューは・・・・
・五目ちらし寿司
・おばんざいセット
 (金時豆・佃煮・わかさぎも甘露煮・海老団子)
・すまし汁

彩りも華やかです。
6月18日(日)「父の日」のディナーの風景・・・・
母の日がカーネーションなのに対し、バラの花をプレゼントします。

ウェリナ旗の台のお父さん方に喜ばれそうなメニューを考えました!
「居酒屋」風メニューです♪
・やきとり    ・衣かつぎ
・鯵のたたき   ・酢の物
・イカの黄金和え ・枝豆
・おでん盛合せ  ・お茶漬け

ダイニングに赤提灯やのぼり旗で雰囲気を演出します。
そして、日本酒三種飲み比べセットをご用意!

「いい酒は朝が知っている」がキャッチコピーの酒造会社、
桃川㈱「大吟醸桃川特選」(青森県)

ほのかにメロンのように優しく華やかな香りをたたえるお酒、
㈱佐浦「純米吟醸浦霞禅」(宮城県)

地酒ブームの火付け役、宮城を代表する酒造会社、
㈱一ノ蔵「一ノ蔵無鑑査本醸造辛口」(宮城県)

それぞれ個性的な味わいで楽しめる飲み比べセットでした!