母の日 父の日 感謝をこめて・・・・
2017.6.18
5月14日(日)「母の日」のランチの風景・・・・
一人一人に赤いカーネーションをお渡しします。
さて、気になるメニューは・・・・
・五目ちらし寿司
・おばんざいセット
(金時豆・佃煮・わかさぎも甘露煮・海老団子)
・すまし汁
彩りも華やかです。

6月18日(日)「父の日」のディナーの風景・・・・
母の日がカーネーションなのに対し、バラの花をプレゼントします。
ウェリナ旗の台のお父さん方に喜ばれそうなメニューを考えました!
「居酒屋」風メニューです♪
・やきとり ・衣かつぎ
・鯵のたたき ・酢の物
・イカの黄金和え ・枝豆
・おでん盛合せ ・お茶漬け
ダイニングに赤提灯やのぼり旗で雰囲気を演出します。
そして、日本酒三種飲み比べセットをご用意!
「いい酒は朝が知っている」がキャッチコピーの酒造会社、
桃川㈱「大吟醸桃川特選」(青森県)
ほのかにメロンのように優しく華やかな香りをたたえるお酒、
㈱佐浦「純米吟醸浦霞禅」(宮城県)
地酒ブームの火付け役、宮城を代表する酒造会社、
㈱一ノ蔵「一ノ蔵無鑑査本醸造辛口」(宮城県)
それぞれ個性的な味わいで楽しめる飲み比べセットでした!
