0120-51-7202秋さんま祭り
2014.10.8
暑い夏が終わって、食欲の秋到来です。
秋の味覚といえば…さんま！
というわけで、本日はさんまランチを開催しました。
まずはこの日のために用意したバーベキューコンロに備長炭をセットします。
火の加減を見るのに職員は真剣な表情です。
さぁ、準備ができたところでいよいよさんまを焼きますよ♪
皮の焦げ具合もこんがり。いい感じに仕上がりました。
館内にもいい匂いが広がっています〜。
さんまはお頭付と骨を取ったものの二種類をご用意しました。
待ちに待ったさんま定食の完成です☆
脂がのってふっくら仕上がったさんま。お味も、焼いている様子を見られたこともご好評をいただきました。
