【チョコレートファウンテン】
2024.11.13

本日のアフタヌーンティーは、味覚の秋ということで、
いつもとは少し趣きを変えたスイーツ、
【チョコレートファウンテン】をお楽しみいただきました。

【チョコレートファウンテン】とは…
チョコレートを溶かして、噴水状に流す装置で、チーズフォンデュのように、
色々な食材にチョコレートを絡めていただきます。
装置のスイッチをオン!ゆっくり時間をかけて溶かしたチョコレートが
艶やかに輝きながら、滝のように流れ始めました。
「わ~、すごい!こんなの初めて!」
「綺麗ねぇ~!」とお客様から拍手喝采が起こり、
「どうやっていただくの?自分でやっていいの!?」
などお客様の明るいお声が響き渡りました。

本日ご用意した食材は
バナナ、パイナップル、マスカット、マシュマロ、ワッフル です。
一番人気は何と言っても、チョコと相性抜群のバナナです。
マシュマロ、マスカットが次に続きます…。

男性のお客様も
「チョコ、甘いけど美味しいね。次は何にしようかな…。」と
照れくさそうにおかわりされていました。
皆様思いのほかたくさん召し上がられ、大盛況のうちに終了いたしました。
来月も楽しくて、美味しい“ウェリナカフェ”を企画してまいります。
どうぞお楽しみに…。
サービス付き高齢者向け住宅 東急ウェリナ旗の台