サンマの炭火焼ランチ

2017.9.18
今年もこの季節がやってきました!サンマの炭火焼です!

全国的にサンマの水揚げが激減していそうで、テレビでも取り上げられる
あのお祭り・・・・・「目黒のさんま祭り」も例年と違う産地のサンマを使ったり、
前年の冷凍サンマを使ったりと運営が大変だったみたいです。

なんとか立派なサンマを仕入れ、本日を迎えることができました。
今年の「旗の台のさんま祭り」はいかがですか?