カフェラテアートを楽しむ会

2017.11.15
本日のアフタヌーンティーはいつもと趣向をかえまして・・・・・
「出張カフェラテアート」でございます♪

本格的な機材と道具を持ってきていただきまして、お一人ずつ、お好みのデザインを決め
間近でラテアートの技術を見ることができます。

ラテアートとは? エスプレッソにスチームで温められたミルクで、コーヒーカップの中に
絵を描くというもので、可愛らしいものや細かな模様が美しく、飲むのがもったいない気がします。
いくつか作品をご紹介いたします。

デザインによって、完成する時間が異なり、10秒程度でできるデザインもあれば
1分~2分かかるデザインもあります。

鮮やかな手つきと手際の良さで、カップの中に模様が描かれてまいります。
私も練習してみようかな?